“Cette méthode traditionnelle présente un nez floral et légèrement brioché, une bouche fraîche et des colonnes de bulles tout en finesse.”

Cépages :
Rolle ou Sauvignon

Élevage :
Mis en bouteille pour la prise de mousse et élevé dans nos chais sur lattes pendant 12 mois minimum avant d’être dégorgé à la volée par nos soins

Température de service :
8-10 °C

Accord mets & vin :
Apéritif, en kir, desserts variés